Чистим рыбу.

Storm · 23.01.2012, 23:16

Сегодня я испытал в деле новую чистилку для рыбы, изготовленную по совету своего товарища.

Немного неаккуратно получилось, торопился так, как самая вкусная рыба- это свежая (охлажденная).

Шубу с этого окуня я снял при помощи этой приспособы секунд за 30. Ну оочень хороший результат! Те у кого водится дома окунь такого или более размера, знают, как тяжело его чистить. У меня жена, одно время, да-же просила не приносить домой большого окуня, мелкий легче чистится. Судак, кстати, еще лучше чистится. Жена перестала с содроганием смотреть на мои уловы.

Для изготовления потребуется пластина из нержавейки 40х160 мм, толщиной 0,8 мм., керно (пробойник) заправленный четырехгранником.

Одну сторону сворачиваем в трубку- это будет рукоятка. Лопатку пробиваем керном. Когда отверстия будут готовы, с обратной стороны где колючки еще раз пробежаться слегка керном, отверстия увеличатся, колючки разойдутся в разные стороны и эффективность чистки повысится.

Прав АВТО, шкурка у окуня- это самая вкуснятина, особенно, когда зажаристая и хрумтит на зубах.

Приятного аппетита!

P.S. Мой товарищ сделал себе такую-же, но только из оцинковки, за неимением подходящего металла. Года три уже пользуется.

**alex-464** · 23.01.2012, 23:36

Последнее фото лишнее

Викторыч · 24.01.2012, 08:40

велосипед изобрели давно,3 пивные крышки прибил к бруску и чистишь,сам пользуюсь рыбочисткой ...ЗДЕЛАНО В СССР...

dimarik.9359 · 24.01.2012, 10:03

Только наверное чешуйки на стене и на потолке,незнай я ножечком,аккуратненько,даже в голову не приходило что-то изобретать!

**Егорий** · 24.01.2012, 12:39

Цитата:

Сообщение от dimarik.9359

Только наверное чешуйки на стене и на потолке,

Засунуть в тазик с водой и в воде чистить и будут у Вас чистые стены и потолки!

dimarik.9359 · 24.01.2012, 17:31

Ну да ,в тазике и ножечком,и без всякой сомодеятельности! А на фото вроде без тазика обходились!

Sergei19 · 24.01.2012, 17:32

Цитата:

Сообщение от Georg_11-69

Засунуть в тазик с водой и в воде чистить и будут у Вас чистые стены и потолк

Блин Георгий где же ты раньше был..Я как окушка с женой чищю так чешуя веером во все стороны.И супруга сразу.Не вози полосатика надоело чистить.Теперь я ее научу......

Storm · 24.01.2012, 18:17

Цитата:

Сообщение от alex-464

Последнее фото лишнее

Да нет, это фото- гвоздь программы. У меня еще есть, там то-же вроде как самодельное, а не с базара

---------- Добавлено в 12:17 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 12:11 ----------

Цитата:

Сообщение от rkjnbr123

велосипед изобрели давно,3 пивные крышки прибил к бруску и чистишь,сам пользуюсь рыбочисткой ...ЗДЕЛАНО В СССР...

И леска на удочке то-же советская? До сих пор? Все это отговорки для ленивых и для тех у кого руки не оттуда растут.
Я сделал несколько таких чистилок, раздал друзьям. Так они все старые и новые то-же, импортные, повыкидывали. Пользуются этими.
Димарик, ножичком крупного окуня чистить, это сколько терпения нужно. Шуба у него шипко прочная...

**Ког** · 24.01.2012, 18:22

Чистилка что надо.Сам не ожидал от неё такого.Окуня никогда не чистил..теперь есть чем.

Storm · 24.01.2012, 18:51

Сергей, мне еще десяток таких заказали, не знаю, как отбояриться.

---------- Добавлено в 12:51 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 12:29 ----------

По поводу чешуи, был у меня вариант в два раза шире. Не очень удобно было ею чистить, но практически вся чешуя оставалась под лопаткой. Ну и естественно под водой в раковине.

**Егорий** · 24.01.2012, 23:06

Цитата:

Сообщение от Nikon

Ну и естественно под водой в раковине.

Вот Вот и я про тоже!

**alex-464** · 25.01.2012, 00:12

Цитата:

Сообщение от Nikon

Да нет, это фото- гвоздь программы. У меня еще есть, там то-же вроде как самодельное, а не с базара

**Санёк Орск** · 25.01.2012, 09:53

Досталась и мне одна такая,подтверждаю,быстро и удобно ,от летящей чешуи конечно ни куда не деться,но под водой меньше.

**Егорий** · 25.01.2012, 12:05

А я вот такой пользуюсь для чистки окуня, вполне устраивает. До этого мучал окуня (и себя тоже) тёркой.

Всю остальную рыбу чищу ножом.

**duddits** · 25.01.2012, 12:14

Алексей отличная терка! Просить сделать не буду ) но... думаю пригодилась бы. Т.к. домой редко окуня привожу, обычно отдаю.

---------- Добавлено в 12:14 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 12:13 ----------

А на рыбалке идея с пивными кружка очень актуально, дешево и сердито!

dimarik.9359 · 25.01.2012, 16:28

Чесно говоря окуня не чистию,так со шкуркой тоже ничего! Ну зато разобрались чем чистить крупного окуня! Nikon принимай заказы!

Storm · 25.01.2012, 17:30

Костя, у меня одна завалялась "лишняя", случайно. Она твоя. Подумаю как передать, возможно через "рыболов". Ты самое главное окуня налови, чтоб было что чистить.

anna · 25.01.2012, 19:09

Эта тёрка наверное сделана по заводскому образцу. Мы себе такую ещё в 2005 году в Самаре приобрели-не нарадуемся.

А если ещё и колючие плавники обрезать, тогда вооще руки колоть не будет.

kolt · 25.01.2012, 19:37

Пользуюсь сим девайсом...

Storm · 25.01.2012, 19:48

Цитата:

Сообщение от anna

А если ещё и колючие плавники обрезать, тогда вооще руки колоть не будет.

Плавники обязательно обрезаются... Я для фото сессии оставил перья, так фотографии ярче, красивее получаются.

anna · 25.01.2012, 20:12

А можно так.

Max_On1980 · 26.01.2012, 21:49

Цитата:

Сообщение от anna

А можно так.

Прикольно, конечно, но что стает со структурой мяса после такой вододробилки? Или получаются сразу котлеты в форме рыбы?)))

Sergei19 · 02.02.2012, 19:23

Цитата:

Сообщение от Max_On1980

Прикольно, конечно, но что стает со структурой мяса после такой вододробилки? Или получаются сразу котлеты в форме рыбы?)))

А будет не рыбная котлета а рыбная отбивная

Надо будет летом испробовать..

passi · 03.02.2012, 10:02

Цитата:

Сообщение от Nikon

Сегодня я испытал в деле новую чистилку для рыбы

Пользуюсь подобной чистилкой около 20 лет. Внесу два маленьких совета - хороше чистится подмороженный окунь и отверстия пробиваются дюбилем заточенным под четырехгранник (аккуратней получаются отверстия, не такие рваные)

**duddits** · 03.02.2012, 10:34

Цитата:

Сообщение от passi

отверстия пробиваются дюбилем заточенным под четырехгранник (аккуратней получаются отверстия, не такие рваные)

Ну судя по фото четырехгранником и пробивалось. Думаю все еще зависит от материала из которого изготавливается чистилка, если он мягкий то и отверстия не будут рваными.

Storm · 03.02.2012, 16:50

Для изготовления потребуется пластина из нержавейки 40х160 мм, толщиной 0,8 мм., керно (пробойник) заправленный четырехгранником.
Одну сторону сворачиваем в трубку- это будет рукоятка. Лопатку пробиваем керном. Когда отверстия будут готовы, с обратной стороны где колючки еще раз пробежаться слегка керном, отверстия увеличатся, колючки разойдутся в разные стороны и эффективность чистки повысится.

Описание, как изготовить чистилку теряется среди фоток. Выделил главное. Изготавливал я их из разного по жесткости и толщине материала. Чем мягче, тем ровнее отверстия. Но мне кажется, что чистилки у которых отверстия с рваными краями, чистят лучше. У меня и те и те есть дома. Пробовал всякие. Изготавливали их по заводской, но у нее отверстия расположены по прямой линии и , как нам показалось, расстояние между ними большое. Мы это исправили- отверстия сделали ближе и расположили их по диагонали.

passi · 03.02.2012, 19:28

У рваных краев недостаток в том, что они режут кожу когда чистиш, а за отверстия извиняюсь - сразу не разглядел ( на другое обратил внимание).А вот чистилка сделанная мною давно. Делал наспех как эксперементально-временную, но так и прижилась.