ПО ГРИБЫ. - Страница 6

**Sanek5** · 12.08.2013, 23:16

Цитата:

Сообщение от Ю.В.

дождевики беленькие ничем не хуже шампиньонов!

Вот именно что, я и те и те несчитаю грибами!

**Санёк Орск** · 12.08.2013, 23:18

Видать не только у меня форум глючит

pavlenti · 13.08.2013, 00:36

щукарь, Да, хорошо тебе Сережа а мне с утра на работу

---------- Добавлено в 18:36 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 18:33 ----------

Цитата:

Сообщение от Санёк Орск

Павел,а надом выезжаешь?

Сегодня уже нет!

**щукарь** · 13.08.2013, 02:37

Цитата:

Сообщение от Sanek5

Вот именно что, я и те и те несчитаю грибами!

Зажрались Вы, батенька!

МИГ · 13.08.2013, 21:13

Мужики подскажите что за грибы не могу понять собирал в башкирии в березовой роще...похожи и на валуи но шляпка чуть не такая..и на белый но пластнки под шляпкой не как у белого а как у обычного гриба..вот и ломаю голову.запах как у сьедобного гриба

**Егорий** · 13.08.2013, 22:00

Цитата:

Сообщение от МИГ

Зажрались Вы, батенька!

Не Серёг, он просто их не пробовал...

рыбак56 · 13.08.2013, 22:12

был сегодня вторично на тихой охоте.ездил по лугам.грибы усиленно сохнут.огромное количество червивых.

**Егорий** · 13.08.2013, 22:16

Цитата:

Сообщение от МИГ

подскажите что за грибы не могу понять собирал в башкирии в березовой роще...

Я их не беру. Первое правило "тихой охоты" НЕ ЗНАЕШЬ НЕ БЕРИ!
А так совет на будущее: Берёшь незнакомца, режешь и ставишь варить, кинув туда ону картошку сырую и лук репчатый целую очищенную головку, если что нибудь почернело ( картошка или лук) выброси эти грибы.
ПОВТОРЮСЬ, ЛУЧШЕ НЕ БРАТЬ НЕЗНАКОМЫЕ ГРИБЫ, тогда проживёшь подольшн это точно!

---------- Добавлено в 22:16 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 22:15 ----------

Цитата:

Сообщение от рыбак56

грибы усиленно сохнут.огромное количество червивых.

Обычное явление у шампиньонов.

**Sanek5** · 13.08.2013, 22:21

Цитата:

Сообщение от щукарь

Зажрались Вы, батенька!

Да нет просто с детства учили правильные грибы кушать!

Их в нормальном лесу очень много.(Свердловская область)

Макс-Орск · 13.08.2013, 22:21

Цитата:

Сообщение от МИГ

Мужики подскажите что за грибы не могу понять собирал в башкирии в березовой роще...похожи и на валуи но шляпка чуть не такая..и на белый но пластнки под шляпкой не как у белого а как у обычного гриба..вот и ломаю голову.запах как у сьедобного гриба

Похож на паутинник (не съедобен)

но точно не уверен...

МИГ · 13.08.2013, 22:24

[QUOTE=Егорий;59709]Я их не беру. Первое правило "тихой охоты" НЕ ЗНАЕШЬ НЕ БЕРИ!
А так совет на будущее: Берёшь незнакомца, режешь и ставишь варить, кинув туда ону картошку сырую и лук репчатый целую очищенную головку, если что нибудь почернело ( картошка или лук) выброси эти грибы.
ПОВТОРЮСЬ, ЛУЧШЕ НЕ БРАТЬ НЕЗНАКОМЫЕ ГРИБЫ, тогда проживёшь подольшн это точно![COLOR="Silver"]

Что они сьедобные я не сомневаюсь просто охото узнать что тза грибы чтоб занть как готовить..вот в чем вопрос

Макс-Орск · 13.08.2013, 22:42

Цитата:

Сообщение от МИГ

А так совет на будущее: Берёшь незнакомца, режешь и ставишь варить, кинув туда ону картошку сырую и лук репчатый целую очищенную головку, если что нибудь почернело ( картошка или лук) выброси эти грибы.

Я конечно переубеждать не стану но этот метод не работает доказано и не только мной! Пользуюсь методом сомневаешься не бери эффективней и лишний мусор домой тащить не надо!

**Санёк Орск** · 13.08.2013, 22:53

Я если сомневаюсь ,на тёще проверяю,не гоже выкидавать красивые грибы особенно красненькие ,в нарядную точечьку

Макс-Орск · 13.08.2013, 22:59

Цитата:

Сообщение от Санёк Орск

Я если сомневаюсь ,на тёще проверяю,не гоже выкидавать красивые грибы особенно красненькие ,в нарядную точечьку

Если часто так проверять у тещи противоядие выработается потом не понятно будет съедобные иль нет

**щукарь** · 13.08.2013, 23:37

Саша. А если нету тёщи?

**Санёк Орск** · 13.08.2013, 23:42

Цитата:

Сообщение от щукарь

Саша. А если нету тёщи?

Завози проверим

**щукарь** · 14.08.2013, 00:02

Теперь уж поздно. Все в кучу зажарил. Теперь буду испытывать на себе!

Ю.В. · 14.08.2013, 00:23

Цитата:

Сообщение от МИГ

Мужики подскажите что за грибы не могу понять собирал в башкирии в березовой роще...похожи и на валуи но шляпка чуть не такая..и на белый но пластнки под шляпкой не как у белого а как у обычного гриба..вот и ломаю голову.запах как у сьедобного гриба

Я сейчас полистал старое и подробнейшее издание книги по грибам.. Чего и каких только там нет разновидностей рядовок, к примеру!! Денис, это явно съедобный гриб! Я сегодня и такие собирал в Поимских лесах..

В наших краях достаточно знать поганки и мухоморы (есть и съедобный серо-розовый мухомор!), остальные, в самом худшем варианте-грибы 4-й категории, т.е. условно съедобные, которые требуют варки перед солением , жарением и т.п. употреблением!(свинухи, к примеру -сегодня много накосил!!). Не говоря уже о чесночниках, поплавках, зонтиках разных и т.п.!!
Червивые только нещадно отсекай!
Так что отваривай незнакомые грибы и будешь здоров до моих лет, по-крайней мере!!

МИГ · 14.08.2013, 00:33

Ю.В., Спасибо Владимирович...буду завтра пробывать солить ,,а то весь вечер жарю Свинухи ..Подберезовики с Подосиновиками..щас еще Шампиньоны закинул...Черные Грузди отмокают.....вообщем наохотился по тихой))))

SERGH · 14.08.2013, 01:48

Почитал ваши отчёты о тихой охоте и решил тоже сгонять по грибы, ну не плохо получилось мне так кажется.

---------- Добавлено в 01:48 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 01:46 ----------

Тоже червивых много, раза в три чем забрал домой пришлось выбросить.

Ю.В. · 14.08.2013, 11:00

Все равно, если берешься за гибы, надо познакомится с предметом! Нет "бумажной" книги -тогда тут почитайте!
Можно и не отравиться, но горечи какой-нибудь насолить!
http://geohobby.ru/enc/opredelitel_gribov.html

Век живи-век учись!!
Сам ОЧЕНЬ удивился информации:
.."Свинушка тонкая" (лат. Paxillus involutus) — гриб семейства свинушковых. До 1981 года этот гриб считался условно съедобным и относился к 4-й категории по пищевым качествам. В настоящее время отнесён к ядовитым, справочники часто описывают его как «смертельно ядовитый»
Ядовитость этого гриба опасна тем, что она(ядовитость) выявляется через достаточно продолжительное время(года).

Вот тебе, бабушка и юрьев день...

У меня половину ванны замоченные лежат! Решил избавиться... Наука, блин...!!!!!!!!

МИГ · 14.08.2013, 12:58

Ю.В., Это если их есть каждый день ...тогда может и будут проблемы лет через 10 так...а так вполне безобидный гриб...это я про Свинухи...

**Нафаня** · 14.08.2013, 19:49

Тоже стараюсь брать грибы которые знаю. Стыдно, но до сих пор не научился собирать опят, не было достойного учителя, а ошибиться боюсь.

**Оренбуржец** · 14.08.2013, 19:51

Нафаня, Оооооооо!!!!!!............ опята у меня растут в 3-х минутах езды от дома. Очень и очень много их. Приезжай, соберем мешок!

**Нафаня** · 14.08.2013, 19:53

Оренбуржец, Спасибо Саня, их не довезешь до Гая, они очень хрупкие.

**Оренбуржец** · 14.08.2013, 20:01

Нафаня, То что хрупкие, это - да. Но вкусные, зараза!
P.S.Пару баночек привезу с собой

yfd11 · 19.05.2015, 19:23

Сегодня ездили собирали конечно не грибы не ягоды а сосновые шишки.

Сейчас самое время для сбора шишки, если хотите варить варенье. В размере они от 0.7 до 1.5 см. Конечно этот сбор трудоемкий. Вот это не полное ведерко

я собирал 4 с половиной часа. Я сам ни разу не пробовал но говорят вкусное и очень полезное. А вот самогонучку с ликером из сосновой шишки я пил,просто изумительна на вкус и очень полезна от простуды.

ALEX-ORSK · 19.05.2015, 19:27

Андрей фото красивое, аж запах сосновый стоит рядом

vova080470 · 19.05.2015, 19:34

В ведерке на крыжовник похож))).

**Totti** · 19.05.2015, 20:12

Прикольно) красивые шишки) на конопляные похожи