20.03.2014, 21:38 | #31 | ||
|
Скорей всего происходят другие процессы,не высыхание ,а например квашенье
|
||
20.03.2014, 21:42 | #32 | |||
|
Цитата:
|
|||
20.03.2014, 21:48 | #33 | ||
|
|
||
20.03.2014, 22:40 | #34 | ||
|
__________________
архив фотографий: http://fotki.yandex.ru/users/orsk444/albums/ 890683298-пять-два http://akula56.ru/newfotogalery.0.html Последний раз редактировалось Storm; 20.03.2014 в 22:42. |
||
21.03.2014, 07:45 | #35 | ||
|
Плотно замотанная тряпка/марля выполняет те-же функции что и гнёт
__________________
|
||
Сказали спасибо |
22.03.2014, 21:48 | #36 | |||
|
Цитата:
|
|||
31.03.2014, 20:31 | #37 | |||
|
Цитата:
|
|||
31.03.2014, 20:50 | #38 | ||||
|
Цитата:
---------- Добавлено в 14:50 ---------- Предыдущее сообщение было написано в 14:36 ---------- Цитата:
|
||||
31.03.2014, 20:59 | #39 | ||
|
|
||
31.03.2014, 21:15 | #40 | ||
|
Никит-мы идем к тебе
|
||
31.03.2014, 21:37 | #41 | |||
|
Цитата:
|
|||
31.03.2014, 21:46 | #42 | ||
|
Летом с голавлями всегда так и поступаю, не знаю почему говорят, что голавль плохая рыба, жарить не пробовал, а вяленый, с предварительно разрезанной спинкой по хребту превосходно получается и мелких косточек совсем не чувствуется.
|
||
31.03.2014, 21:51 | #43 | ||
|
Как-то голавль, в гастрономическом плане, не айс. Ну что с ним можно сделать? Завялить, закоптить..... в принципе, больше и не знал ничего, что еще можно из него приготовить. Жена попробовала один раз сделать его "в горшочках" с картошкой. Вместо мяса был использован голавль. Боялись, что получится ерунда, т.к. рыбка костлявая очень. Но получилось, на удивление, очень вкусно! Косточки становятся очень-очень мягкими и просто растворяются во рту. Попробуйте сделать. Уверен, вам понравится!
|
||
Сказали спасибо |
31.03.2014, 21:56 | #44 | ||
|
А язь еще лучше, он вяленый жирненький такой получается, фотки на телефоне посмотрел и чего то по спиннингу заскучал...
|
||
31.03.2014, 22:01 | #45 | |||||
|
Цитата:
Цитата:
Цитата:
|
|||||
31.03.2014, 22:09 | #46 | ||
|
Nike, некрупных до 400-500 грамм отпускаю всегда, а если крупнее ем
|
||
31.03.2014, 22:16 | #47 | |||
|
Цитата:
|
|||