Вяленая рыба

[Артем Орский]

А щуку вялят или нет?Я как то всю жисть мелких до кило отпускаю(считаю что осенью их по-любому помаю,или через год-два),а что покрупнее то на жарешку попрет,да и деды говорили-не солят не вялят их.А недавно друзья в гостях были и спросили,мол чего щуков к пивку не подаешь,коли ловишь много?Подкиньте информашки...

[Серёга К.]

Сообщение от artem orsk

А щуку вялят или нет?

Артём! Почему бы и нет! Вялил, как то, когда ловил. Очень даже не плохо!

[bugulec]

Сообщение от Артем Орский

А щуку вялят или нет?

На Соленом(около Акжаровки) отпускал кучу мелкой щучки.......потом,когда батя на работе рассказал мужикам об этом,ему говорят-зачем??? вялить и есть!!!! очень вкусно!!! теперь жду случая..........

[Kotiger]

Сообщение от Артем Орский

А щуку вялят или нет?Я как то всю жисть мелких до кило отпускаю(считаю что осенью их по-любому помаю,или через год-два),а что покрупнее то на жарешку попрет,да и деды говорили-не солят не вялят их.А недавно друзья в гостях были и спросили,мол чего щуков к пивку не подаешь,коли ловишь много?Подкиньте информашки...

Для меня вяленая щука на первом месте. Уверено опережает всех конкурентов. Даже балык из сома. Пока ее не попробовал вообще по вяленой рыбе не загонялся. с нее то все и началось. Вообщем вяль - рекомендую.

[Sergei19]

Сообщение от Kotiger

Вообщем вяль - рекомендую.

А еще щучка маринованная класс.Вот только в этом году не поймал ни одной..

[Артем Орский]

Сообщение от Sergei19

А еще щучка маринованная класс.

А рецептик-то,маринованный,где?

[bugulec]

Сообщение от Артем Орский

А рецептик-то,маринованный,где?

на самом деле, выложите рецепт поминутно что как делать..........с вливанием маринада,пива,или ещё чего покрепче.............а то как то урывками все пишут....кто у нас решиться на свой рецепт,с последующим почетным присвоением титула "УЛОВистый КОК"???, надо же оспаривать этот титул у Сереги Щукаря,который держит его за собой после крайних сборов................

[Артем Орский]

Сообщение от Bugulec

на самом деле, выложите рецепт поминутно что как делать..........с вливанием маринада,пива,или ещё чего покрепче.............а то как то урывками все пишут....кто у нас решиться на свой рецепт,с последующим почетным присвоением титула "УЛОВистый КОК"???, надо же оспаривать этот титул у Сереги Щукаря,который держит его за собой после крайних сборов................

Ваще щас в точку!Хватит ходить вокруг яда около!Рецептуру живо сыпь на стол!!!