Много опилок сыпешь может? Можно время копчения уменьшить. Или чуть-чуть сахарку в опилки добавить.
А есть ли поддон для сбора жира в новой коптильне? Если нет, то может гореть рыбий жир и давать горечь.
__________________
ГЛАВНЫЙ ОРГАН у человека - ЗАДНИЦА. Во всем принимает участие: в лечении, учении, воспитании, принятии решений. У всех без исключения оттуда растут ноги. У многих оттуда же растут и руки, а отдельные индивидуумы ею ещё и думают! И многое происходящее в нашей жизни делается именно через неё!
|