Могу предложить свой вкусный рецепт "Малосольной рыбы"!
На 1,5кг язя,очищенного и без голов,готовим рассол на 1литр кипяченой остуженной воды,6 ст.л.соли,4ст.л.сахара разводим рассол,укладываем рыбу в 3 л.банку,добавляем 1ч.л.приправы для рыбы и заливаем разведенным рассолом.Ставим содержимое в холодильник на 24часа под капроновую крышку.Приятного аппетита!!!
__________________
В рыбалке главное не результат,а сам процесс!!!
|