Тема: Вяленая рыба
Показать сообщение отдельно
Старый 27.08.2012, 10:24   #27
7maradona
Гуру
 
Аватар для 7maradona
 
Регистрация: 15.05.2012
Имя: Радик
Адрес: Орск
Возраст: 69
Сообщений: 1,060
Сказал(а) спасибо: 778
Поблагодарили 571 раз(а) в 136 сообщениях
7maradona обеспечил(а) себе прекрасное будущее7maradona обеспечил(а) себе прекрасное будущее7maradona обеспечил(а) себе прекрасное будущее7maradona обеспечил(а) себе прекрасное будущее7maradona обеспечил(а) себе прекрасное будущее7maradona обеспечил(а) себе прекрасное будущее7maradona обеспечил(а) себе прекрасное будущее7maradona обеспечил(а) себе прекрасное будущее7maradona обеспечил(а) себе прекрасное будущее7maradona обеспечил(а) себе прекрасное будущее7maradona обеспечил(а) себе прекрасное будущее
По умолчанию
Солю трое суток под гнетом, иногда чуть подольше (бывает не хватает время). Потом вымачиваю, из расчета 1 час на сутки посола (3 часа), и вешаю в сарае за хвостик. Через рот вытекает жидкость. Рыбу вешаю к прищепкам от гардин - удобно.
7maradona вне форума   Ответить с цитированием